Würziger Orangenpunsch
Dieser aromatische Punsch kombiniert die Frische von Orangensaft mit winterlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Sternanis. Der warme Drink ist schnell zubereitet und verbreitet einen herrlichen Duft, der für Gemütlichkeit sorgt. Mit einer leichten Honignote lässt sich die Süße individuell anpassen. Perfekt für kalte Tage und gesellige Abende.
Zutaten
für 4 Personen
- 500 ml frisch gepresster Orangensaft
- 500 ml Wasser
- 2 Zimtstangen
- 4 Gewürznelken
- 2 Sternanis
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1–2 EL Honig (nach Geschmack)
Anleitung
Basis erhitzen
Wasser und Orangensaft in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, jedoch nicht kochen lassen.
Gewürze hinzufügen
Die Zimtstangen, Gewürznelken, Sternanis und Orangenscheiben in den Topf geben und etwa 10–15 Minuten ziehen lassen, bis sich die Aromen entfaltet haben.
Süßen
Den Punsch nach Belieben mit Honig süßen.
Servieren
Den Punsch in hitzebeständige Gläser oder Tassen füllen und optional mit einer Orangenscheibe oder einer Zimtstange dekorieren.
Nährwerte:
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